Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 5/6 personnes : -200 g de chocolat noir -250 g de mascarpone -4 œufs -100 g de sucre -50 g de maïzena -50 g de poudre d’amandes Le glaçage et la déco -150 g de chocolat noir -50 g de sucre…
Desserts
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Préparation : 35 min Cuisson 40 min Pour 6 personnes : La pâte : -200 g de farine -5 cl d’huile d’olive -5 cl d’eau froide -1 œuf + 1 jaune -15 g de beurre -1 pincée de sel -70 g de sucre -1 cuillère à soupe de lait La garniture : -2 petites…
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Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 6 nonnettes : -100 g de miel -10 cl d’eau -40 g de beurre -60 g de sucre -60 g de farine de gaudes (ou de seigle) -80 g de farine traditionnelle -1/2 cuillère à café de bicarbonate -1 cuillère à café d’épices à…
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Préparation: 30 min Cuisson: 50 min: La veille Pour 8 personnes : La terrine de crème aux œufs : -3 pommes -50 cl de lait -5 œufs -130 g de sucre -2 cuillères à soupe de maïzena -40 g de beurre -5 cl de Calvados La confiture de lait express: -1 tube…
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Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -300 g de pâte sucrée -3 pommes -1 citron -20 cl de crème -2 œufs -60 g de sucre + 60 g -5 cl de Calvados -40 g de beurre -1 pincée de vanille en poudre Fouettez les œufs avec 50…
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Préparation : 15 min cuisson :50 min Pour 6 personnes : -150 g de farine -1/2 sachet de levure -1 citron bio -2 pincées de cannelle -120 g de sucre + 3 cuillères à soupe -180 g de beurre fondu -15 cl de crème liquide -2 œufs -2 pommes Préchauffez le four th.…