Préparation : 20 min Cuisson : 1 heure Pour 6 personnes : -200 g de poudre de noisettes -2 cuillères à soupe de farine -150 g de beurre -150 g de sucre -4 œufs -1 pincée de vanille en poudre -1 cuillère à soupe de cacao en poudre -100 g…
Desserts
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : -2 pâtes feuilletées -4 pommes -1 cuillère à café d’épices à pain d’épices -2 cuillères à café de Calvados -1 jaune d’œuf -Sucre glace Épluchez les pommes, coupez les en cubes. Saupoudrez les pommes d’épices à pain d’épices,…
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Lire la recettePréparation : 25 min Pour une douzaine de mini bûches : (ou un moule à bûche de 25 x 9) -250 g de mascarpone -15 cl de crème liquide -3 sachets d’agar-agar -70 g de sucre -2 œufs -1 paquet de biscuits à la cuillère -15 cl de café -50…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 1 h Pour 6/8 personnes : -400 g de raisins secs blonds et noirs -1 orange confite -1 abricot confit -1 orange -1 citron -60 g de confiture d’oranges -130 g de beurre mou -3 œufs -150 g de farine -100 g de poudre…
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Lire la recettePour 6 personnes : -300 g de pâte sucrée La ganache : -400 g de chocolat noir à 70% -40 cl de crème fleurette -80 g de beurre -1/2 cuillère à café de fleur de sel La meringue : -3 blancs d’œufs -80 g de sucre en poudre Préchauffez le…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour une douzaine de petits gâteaux : -160 g de beurre mou -2 œufs + 2 blancs -160 g de sucre -2 pincées de vanille en poudre -190 g de farine -1 cuillère à café de levure -1 pincée de sel -4…