Préparation : 20 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : L’ananas ; -1 ananas Victoria -20 g de beurre -30 g de cassonade -2 cuillères à soupe de rhum ambré Le tiramisu : -250 g de mascarpone -8 biscuits à la cuillère -3 œufs -80 g de sucre…
Desserts
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Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : -250 g de pâte sucrée ( comme ici: TARTE AUX NECTARINES À LA NOIX DE COCO ) -300 g de « Toblerone » -50 g de beurre mou -2 œufs -2 cuillères à soupe de cacao -2 cuillères…
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Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -2 oranges -3 œufs -100 g de sucre -40 g de beurre -2 cuillères à soupe de « Grand-Marnier » La meringue : -2 blancs d’œufs -120 g de sucre -1 cuillère à soupe de jus de…
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Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : -250 g de pâte feuilletée -3 poires -1 cuillère à soupe de cassonade -40 g de beurre salé fondu -1 cuillère à café de gingembre en poudre -1 pincée de vanille en poudre -1 cuillère à soupe de…
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Préparation : 20 min Cuisson : 60 min Pour 4 personnes : -3 pommes (Granny Smith) -2 œufs -100 g de sucre semoule + 30 g -1 pincée de vanille en poudre -80 g de farine -Le jus d’1 petit citron -Sucre glace Préchauffez le four th. 6 (180°). Pelez,…
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Préparation : 25 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -La crème glacée : -4 bananes -10 cl de lait -150 g de sucre -15 cl de crème épaisse -50 g de sirop de glucose -7 g de stabilisateur à glace -Le jus d’1citron La sauce au…