Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : Les St-Jacques -8 coquilles St-Jacques -8 fines tranches de chorizo -huile d’olive -Sel, poivre Le potiron : -1/4 de potiron -1 petite pomme de terre -15 cl de crème -1 pincée de 4 épices -50 g de parmesan…
Fruits De Mer
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Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes -400 g de fruits de mer mélangés prêts à cuire (ou surgelés, moules, pétoncles, calamar, petites crevettes…) -3 pommes de terre -1 petit brocoli -1 échalote -40 cl de lait -50 g de beurre -40 g de farine -Persil plat -80…