Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes -400 g de fruits de mer mélangés prêts à cuire (ou surgelés, moules, pétoncles, calamar, petites crevettes…) -3 pommes de terre -1 petit brocoli -1 échalote -40 cl de lait -50 g de beurre -40 g de farine -Persil plat -80…