Préparation : 15 min cuisson :50 min Pour 6 personnes : -150 g de farine -1/2 sachet de levure -1 citron bio -2 pincées de cannelle -120 g de sucre + 3 cuillères à soupe -180 g de beurre fondu -15 cl de crème liquide -2 œufs -2 pommes Préchauffez le four th.…
Gâteaux
-
Préparation : 40 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : Le moelleux au chocolat : -90 g de farine -1 sachet de levure -120 g de cacao en poudre -1 pincée de sel -2 pincées de bicarbonate -140 g de sucre -140 g de beurre fondu -2 cuillères à café d’extrait de…
-
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour une douzaine de sablés : -100 g de farine de gaudes -100 g de farine (t45) -3 jaunes d’œufs -120 g de sucre -120 g de beurre mou -1 pincée de sel -Sucre glace Mélangez les farines, ajoutez le sel. Pétrissez avec le…
-
Préparation : 20 min Pour 6 personnes : -250 g de mascarpone -40 cl de crème -3 œufs -40 g de sucre -8 bonbons au chocolat (style « Twix ») -1 paquet de biscuits à la cuillère -15 cl de café expresso -5 cl de rhum -9 g d’agar-agar Préparez le café, ajoutez le rhum…
-
Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -8 prunes jaunes -4 cuillères à soupe de caramel salé -60 g de beurre -60g d’huile d’olive -80 g de sucre roux -100 g de farine -1 sachet de levure -50 g de poudre d’amande -2 œufs Lavez,…
-
Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Pour 6 personnes : -400 g de brousse -5 œufs -150 g de sucre -5 ou 6 abricots (selon grosseur) + 1 pour la déco -Le zeste d’1 citron bio -2 cuillères à soupe de limoncello (ou autre liqueur) -Sucre glace Lavez,…