Gâteaux

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes -120 g de farine -80 g de sucre roux -1/2 sachet de levure -1 pincée de sel -100 g de fromage blanc fouetté crémeux -2 oeufs -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -1/2 cuillère à café de romarin ciselé…

Préparation : 40 min Cuisson : 50 min Pour 6 personnes : Le shortbread : -200 g de beurre salé mou -100 g de sucre glace -250 g de farine La crème d’amandes : -100 g de sucre roux -2 oeufs -100 g de poudre d’amandes -100 g de beurre…

Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : -3 œufs -180 g de sucre -100 g de beurre mou -2 cuillères à soupe de pâte pistache -2 cuillères à soupe de pistaches écrasées -100 g de pistaches en poudre (ou de poudre d’amandes) -80 g de…

Préparation : 25 min Repos : 2 h Pour 8 personnes : Le praliné : -1 pot de pâte à tartiner « Gavottes » -150 g de chocolat au lait -50 g de beurre La garniture : -50 cl de crème fleurette très froide -20 g de sucre -280 g…

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour une douzaine de muffins : -250 g de farine -1/2 sachet de levure -120 g de sucre en poudre -15 cl de crème liquide -4 cuillères à soupe d’huile d’olive -2 œufs -150 g de « Daims » Fouettez les œufs…

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour une douzaine de petits gâteaux : -120g de beurre mou -130g de sucre -3 oeufs -150g de farine -1/2 sachet de levure chimique – 5 cuillères à soupe de lait -50g de pépites de chocolat blanc -Petits œufs de pâques multicolores…