Préparation : 15 min Cuisson : 2 h 30 Pour 4 personnes : -4 cuisses de canard -4 cuillères à soupe de moutarde -1 cuillère à soupe de thym effeuillé -Quelques branches de thym -4 grosses échalotes -20 cl de vin blanc sec -Sel, poivre Préchauffer le four th. 5…
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Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -500 g de haricots verts -500 g de pommes de terre nouvelles -4 tranches de haddock -50 cl de lait -Thym -1 citron -1 yaourt crémeux -1 gousse d’ail -10 cl de crème -Huile d’olive -Crème de vinaigre…
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Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -200 g de cerises -2 blancs d’œufs -30 g de beurre fondu -4 cuillères à soupe de sucre roux -60 g de farine -60 g de poudre d’amandes -1/2 sachet de levure -1 pincée de sel -1 00…
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Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -250 g de pâte feuilletée -2 petites courgettes vertes -1 courgette jaune -4 oignons tiges -50 g de parmesan -4 cuillères à soupe de basilic ciselé -Thym -Huile d’olive -Amandes effilées -Sel, poivre Foncer un moule à tarte…
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Préparation : 35 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -1 filet mignon de veau de 1 kg environ -Une vingtaine de morilles -8 pommes de terre nouvelles -200 g de fèves prêtes à cuire -2 gousses d’ail -1 échalote -10 cl de vin blanc sec -20 g…
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Quelle très jolie façon de célébrer la fête des mères! Merci Lisa Bron Journaliste pour ce super magazine LES 69EMES et ce très beau numéro! LES 69 ÈMES