Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -3 pommes -20 g de beurre -100 g de sucre roux -2 œufs -100 g de fromage blanc crémeux -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -100 g de farine -1/2 sachet de levure Le glaçage : 80 g…
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Préparation : 20 min Cuisson 35 min Pour 4 personnes : -4 œufs bio -4 fines tranches de jambon italien -4 pommes de terre -4 petites tranches de pain -1 gousse d’ail -50 cl de fond de veau -1 petite truffe -Sel, poivre La crème : -100 g de lardons…
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Yummy Magazine N°21 http://www.yummymagazine.fr/portfolio-item/yummy-magazine-n21/
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Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -12 petits filets de sole -3 échalotes -40 g de beurre -3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée -3 cuillères à soupe de basilic ciselé -4 belles tranches de saumon fumé -40 cl de vin blanc -20 cl…
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Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -4 escalopes de poulet -1 gousse d’ail -1 oignon blanc -10 cl de vin blanc -50 cl de bouillon de volaille -2 grosses carottes -400 g de girolles -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -30 g de beurre…
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Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -1 filet mignon -3 oignons -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 cuillère à café de sucre roux -25 cl de vin blanc -1/2 cube de bouillon de volaille -1 chèvre frais -Cerfeuil -Pâtes fraîches -Sel, poivre Pelez…