Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -150 g de farine -1 sachet de levure chimique -3 œufs -100 g de fromage blanc -50 g de parmesan -10 cl d’huile d’olive -1 petit citron bio -2 tranches de saumon fumé -1 bouquet de ciboulette -Sel, poivre Laver, sécher le citron. Prélever et hacher le zeste. Le presser et réserver le jus. Couper le saumon fumé en lamelles. Laver et ciseler finement la ciboulette. Prélever le four th. 6 (180°). Mélanger la farine et la levure. Ajouter le parmesan, les œufs, l’huile et le fromage blanc, sel et poivre.…
