Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -250 g de farine -1 gros œuf -30 g de sucre -30 g d’huile d’olive -1 cuillère à soupe de miel -1/2 sachet de levure chimique -350 g de myrtilles (fraîches ou surgelées) -Sucre glace Mélanger la farine avec la levure et le sucre. Ajouter le miel, l’œuf et l’huile et travailler jusqu’à obtenir une boule. Réserver 30 min au frais. Préchauffer le four th. 5/6 (160°). Étaler la pâte sur 2 mm d’épaisseur environ et foncer un moule à charnière graissé de 20 cm. Poser les myrtilles sur le fond…
myrtilles
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Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour 2 pots : -600 g de pêches bien mures -150 g de myrtilles -300 g de sucre -2 étoiles de badiane -Le jus d’1/2 citron Éplucher les pêches à l’économe. Les couper en deux pour les dénoyauter et les recouper en morceaux. Les…
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Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour 6 petits cakes : -250 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -120 g de sucre -2 oeufs -40 g de beurre fondu -10 cl de lait -200 g de myrtilles -150 g de Fourme d’Ambert Préchauffer le four th. 6 (180°). Fouetter…
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Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -250 g de pâte sablée -500 g de myrtilles -2 cuillères à soupe de poudre d’amandes -50 g de sucre -3 oeufs -20 cl de crème Préchauffer le four th. 6/7 (200°). Foncer le moule à tarte avec la pâte sablée.…
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Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -4 oeufs -200 g de farine -80 g de sucre roux -1 pincée de sel -60 cl de lait -250 g de myrtilles -Huile de tournesol -Sucre glace Fouetter les oeufs avec le sucre, la farine et le sel. Verser le…