Préparation : 20 min cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -200 g de farine -100 g de poudre d’amande -40 g de farine de noix -1 sachet de levure chimique -300 g de rhubarbe environ -2 petits oeufs -20 g de beurre -80 g de sucre -200 g de fromage blanc -50 g d’huile d’olive -15 cl de lait d’amande -2 pincées de poudre de vanille Éplucher la rhubarbe et la découper en tranches. Les saupoudrer de sucre, mélanger, réserver. Préchauffer le four th. 6 (180°). Tapisser le fond d’un moule à manqué de papier cuisson, le beurrer avec 20 g…
rhubarbe
-
Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -250 g de pâte feuilleté -400 g de rhubarbe environ -4 petits abricots -60 g de sucre -1 cuillère à soupe de poudre d’amandes Le crumble : -60 g de beurre mou -60 g de sucre roux -50 g de farine -50…
-
Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 50 min Pour 6 personnes : -250 g de pâte feuilletée -5 pommes -2 tiges de rhubarbe -100 g de sucre roux -1 citron -30 g de beurre -Amandes effilées Éplucher 3 pommes et les couper en morceaux. Éplucher (selon sa grosseur) une tige de rhubarbe et…
-
Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 25 min Repos : 2 h Pour 2 pots : -500 g de rhubarbe -300 g de sucre de canne -1 pomme -Le jus d’1 orange -1,5 cm de gingembre frais Éplucher et hacher le gingembre. Laver, sécher la rhubarbe et la couper en tronçons. Éplucher la pomme…
-
Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -20 g de farine -50 g de poudre d’amandes -80 g de sucre -10 cl de crème -2 oeufs -100 g de fraises -100 g de rhubarbe Éplucher, laver la rhubarbe et la détailler en petits cubes. Les cuire 10 min…
-
Lire la recettePréparation : 20 min cuisson : 40 min Pour 6 personnes : Le moelleux : -150 g de farine -50 g de poudre d’amandes -1/2 sachet de levure chimique -150 g de sucre -2 oeufs -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -15 cl de vin blanc -150 de mascarpone -2 tiges de rhubarbe -Amandes…