Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -8 poivrons moyens -300 g de filets de thon à l’huile égouttés -40 g de câpres -1 oignon tige -Ciboulette -1 filet de jus de citron -2 cuillères à soupe de fromage frais (St moret…) -Chapelure -Huile d’olive -Sel, poivre Laver, sécher les poivrons, les couper en deux dans la longueur et retirer les membranes et les graines. Préchauffer le four th. 6 (180°). Émincer l’oignon et le placer dans un saladier. Ajouter le thon, les câpres, la moitié du fromage et une cuillère à soupe de ciboulette ciselée. Ajouter un…
thon
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -800 g de pommes de terre -280 g de thon en conserve -3 gousses d’ail -20 cl de lait -10 cl d’huile d’olive -Persil -Sel, poivre Éplucher, laver les pommes de terre. Les couper en morceaux et les cuire 25 min…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -200 g de riz à sushi -2 cuillères à soupe de vinaigre de riz -1 mangue -1 petit concombre -1 belle échalote -1 avocat mûr -1 citron -400 g de thon extra frais -1 cuillère à soupe de mayonnaise -1,5 cuillère…
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Lire la recettePréparation : 10 min Marinade : 12 h Pour 4 personnes : -400 g de thon -Le zeste d’1 citron bio -80 g de gros sel -1 cuillère à soupe de sucre roux -1 tige de citronnelle -1 cuillère à café rase de gingembre râpé (ou en poudre) -2 cébettes -2 cuillères à…
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Lire la recettePréparation : 15 min Pour 4 personnes : -400 g de thon frais -2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée -4 cuillères à soupe de chorizo coupé en dés -1 oignon tige -Le jus d’1 citron -1 filet d’huile d’olive -1 cuillère à café de sauce worcestershire -Sel, poivre Couper le thon…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -4 tranches de bonite (thon rouge) -Une douzaine d’asperges vertes -1 poivron rouge -400 g de fèves -1 gousse d’ail -& cuillère à soupe de miel -2 cuillères à soupe de sauce soja -1/2 cuillère à café de piment d’Espelette -graines…