Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 4 personnes : -700 g environ de filet de thon -4 pommes de terre -3 poivrons (vert, rouge, jaune frais ou surgelés) -1 boîte de concassé de tomates (ou 3 tomates pelées) -2 gousses d’ail -2 oignons -50 cl de fumet de poisson -10…