CANNELÉS AU PESTO

Épicétout, la cuisine de Dany





Préparation : 10 min Cuisson : 15 min







Pour une quinzaine de cannelés :







-120 g de farine







-1 sachet de levure chimique







-50 g de parmesan râpé







-150 g de yaourt







-1 œuf







-2 cuillères à soupe de pesto de basilic







Mélanger la farine avec la levure et le parmesan.







Tout en fouettant doucement, ajouter l’œuf, le yaourt et le pesto.







Préchauffer le four th. 6 (180°).



 





Verser l’appareil dans des moules à cannelés graissés en les remplissant au ¾.







Enfourner pour 15 à 16 min.



 





Laisser tiédir avant de démouler, servir à l’apéritif.



 

 

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