Préparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : -150 g de farine -100 g de poudre de noisettes -100 g de beurre mou -150 g de sucre roux + 2 cuillères à soupe pour saupoudrer -1 sachet de sucre vanillé -1 oeuf -1 petit citron bio -300 g de…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 1 h Pour 6 personnes : -1 filet de bœuf ficelé de 1 kg environ -3 l de bouillon de volaille -3 carottes -2 poireaux -2 navets -2 courgettes -1 gros oignons -2 clous de girofle -1 bouquet garni -Gros sel, poivre du moulin Éplucher, laver les…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -4 soles prêtes à cuire -2 cuillères à soupe de farine -60 g de beurre -4 pommes de terre -Le jus d’1 citron -Persil -6 noix -Huile d’olive -Sel, poivre Éplucher, laver les pommes de terre. Les trancher finement à la…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : -120 g de farine -1 sachet de levure chimique -80 g de sucre -2 œufs -10 cl de crème liquide -1 cuillères à café de 4 épices -2 pincées de cannelle -5 ou 6 prunes -Sucre glace Fouetter les œufs…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 2 baguettes -75 g de farine T 55 -300 g de farine T 150 -5 g de sel -12 g de levure fraîche -30 cl d’eau -4 cuillères à soupe de graines mélangées (Sésame, lin brun, lin jaune, tournesol, flocons d’avoine) Dans le bol…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 2h 30 Pour 4 personnes : -4 rouelles de jarret de veau -4 carottes -2 oignons -4 gousses d’ail en chemise -200 g de châtaignes -200 g de girolles -50 cl de vin blanc de Savoie -30 cl de fond de veau -Thym -Huile d’olive -Sel, poivre…