Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -4 cuisses et pattes de lapin -1 citron -1 oignon -1 gousse d’ail -1 cuillère à soupe de farine -40 cl de fond de volaille -15 cl de Porto -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -persil plat sel, poivre …
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Lire la recettePréparation : 15 min, ½ journée à l’avance Pour 4 personnes : -4 figues fraiches -2 tomates « cœur de bœuf » -1 oignon blanc -1 petite pincée de piment d’Espelette -2 petits fromage de chèvre -copeaux de parmesan -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -1 petite gousse d’ail -1 cuillère à soupe de…
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Lire la recettePréparation : 25 min Pour 4 personnes : -8 asperges vertes -400 g de pois gourmands -400 g de fèves prêtes à cuire -400 g de petits pois -2 tomates Cornues des Andes -1 salade mélangée mâche/roquette -500 g d’anneaux de calamars Pour le pesto : -100 g de salade mélangée…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : -1 paquet de 150 g de « petits beurre » -1 boîte de Philadalphia nature -100 g de sucre + 50 g -1 œuf -70 g d beurre mou -1 kg de mirabelles -20 g de beurre -1 filet de jus de citron…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : -4 ailes de raie -16 tomates cerises -1 cuillère à café e sucre en poudre -500 g de haricots verts -2 œufs durs -2 cubes de court-bouillon -2 cuillères à café de câpres -10 olives dénoyautées -huile d’olive -2…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 4 personnes : -1 filet de poulet -500 g de d’asperges vertes -2 poireaux -1 oignon -2 cuillères à soupe d’estragon ciselé -4 œufs -20 g de beurre -20 cl de crème liquide -huile d’olive -1 grosse tomate -1 cuillère à soupe de…