Préparation : 20 min la veille Pour 8 mini-charlottes : -20 biscuits à la cuillère -20 cl d’alcool de poire -250 g de chocolat noir -6 blancs d’œufs -1 cuillère à soupe de sucre -8 biscuits « gavottes » -1 barquette de groseilles Faites fondre le chocolat au bain-marie.…
Desserts
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 1 heure Pour 6 personnes : -1 kg de prunes -40 g de cassonade -50 g de beurre La pâte : -150 g de farine -1/2 sachet de levure -60 g de beurre mou -60 g d’huile d’olive -150 g de cassonade -2…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 10 min Pour 4 personnes : -3 œufs -100 g de sucre en poudre -10 à 15 g de café en poudre (ou quelques gouttes d’arôme naturel de café) -40 cl de crème liquide -Une quinzaine de « Daim » Séparez les blancs…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 muffins : -6 abricots -120 g de poudre d’amandes -50 g d’amandes effilées -4 œufs -1/2 sachet de levure -20 g de farine -20 g de chapelure -100 g de sucre + 1 cuillère à soupe -1 pincée d’épices…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 10 min Pour une douzaine de florentins : -40 g de beurre -40 g de sucre en poudre -10 cl de crème liquide -2 cuillères à soupe de miel liquide -50 g d’amandes effilées -6 cerises confites -6 fraises confites -6 raisins confits…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 8 personnes : -1 kg de mirabelles -4 œufs -200 g de sablés bretons -80 g de farine -1/2 sachet de levure -120 g de beurre mou -100 g de sucre -sucre glace Lavez, séchez et dénoyautez les mirabelles.…