Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Pour une douzaine de florentins : -40 g de beurre -40 g de sucre en poudre -10 cl de crème liquide -2 cuillères à soupe de miel liquide -50 g d’amandes effilées -6 cerises confites -6 fraises confites -6 raisins confits…
Desserts
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Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 8 personnes : -1 kg de mirabelles -4 œufs -200 g de sablés bretons -80 g de farine -1/2 sachet de levure -120 g de beurre mou -100 g de sucre -sucre glace Lavez, séchez et dénoyautez les mirabelles.…
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Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -250 g d’abricots -2 pêches -2 œufs -120 g de beurre mou -120 g de sucre en poudre -60 g de farine -60 g de poudre d’amandes -sucre glace Fouettez le beurre et le sucre jusqu’à obtention d’un…
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Préparation : 25 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : -300 g de pâte sablée -100 g de sucre en poudre -6 pêches -30 g de beurre -3 cuillères à soupe d’amandes effilées -3 cuillères à soupe de sucre à la fraise Pelez les péches et…
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Préparation :20 min Pour 8 verres : -5 œufs -180 g de sucre en poudre -500 g de mascarpone -16 biscuits à la cuillère -40 cl de café très fort -cacao Séparez les jaunes des blancs d’œufs. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à obtention d’un mélange crémeux. Versez…
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Préparation : 15 min Pour 4 personnes : -1 sachet de céréales gourmandes -40 g de beurre -80 g de sucre glace -Le jus de 2 citrons verts -300 g de fraises -12 feuilles de menthe Portez 30 cl d’eau à ébullition et ajoutez les céréales. Remuez, retirez du…