Préparation : 15 min Cuisson : 10 min Pour une quinzaine de financiers : -160 g de beurre -100 g de poudre d’amandes -180 g de sucre glace -60 g de farine -4 blancs d’œufs -une quinzaine de mûres -1 pincée de fleur de sel Dans une casserole,…
Desserts
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Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Pour 12 cupcakes -120 g de beurre mou -120 g de sucre en poudre -2 oeufs -120 g de farine -1/2 sachet de levure -1 pincée de vanille en poudre -50 g de confiture de framboise le glaçage -400 g de sucre…
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Préparation : 35 min La veille Pour 6 personnes (un cercle de 22cm) -1 paquet de petits beurres aux pépites de chocolat -60 g de beurre mou La crème : -15 cl de crème -15 cl de lait -4 jaune d’œufs -1 pincée de vanille en poudre -40 g de…
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Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : -6 abricots bien mûrs -3 pêches Pour le caramel : -140 g de sucre en poudre -2 cuillères à soupe d’eau -le jus d’1 citron -Pour le gâteau : -3 œufs -120 g de sucre -120 g de farine -150 g de…
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Préparation : 10 min Cuisson : 30 sec. Pour 4 personnes : -400 g d’abricots bien mures -1 cuillère à soupe de sucre en poudre -1 petit jus d’orange -1 cuillère à soupe de praliné en grains -3 blancs d’œufs Lavez, séchez les abricots. Mixez-les avec le sucre et le jus…
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Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -300 g d’abricots -200 g de nectarines La crème nougat : -2 cuillères à soupe de pâte nougat -1 œuf -40 g de beurre -40 g de sucre -1 cuillère à café de Maïzena La pâte sucrée : -250 g de farine…