Préparation: 15 min Cuisson: 35 min Pour 8/10 personnes -100 g de cassonade -100 g de miel -15 cl d’eau -3 étoiles de badiane -110 g de farine T 55 -110 g de farine de seigle -1 sachet de levure -2 oeufs -le zeste d’1 citron vert -1 cuillère à…
Desserts
-
Lire la recettePréparation: 10 min Cuisson: 30 min Pour 6 petits cakes -3 oeufs -150 g de cassonade -130 g de farine -1/2 sachet de levure -150 g de beurre salé -200 g de chocolat au caramel -20 cl de crème -1 cuillère à soupe de crème de caramel au beurre…
-
Lire la recettepréparation: 25 min Cuisson: 45 min Pour une dizaine de choux doubles: Pâte à choux (recette ici http://www.epicetoutlacuisinededany.fr/article-paris-brest-au-chocolat-praline-87988347.html) La crème au chocolat: -50 cl de lait -30 g de sucre -3 jaunes d’oeufs -2 cuillères à soupe de maïzena -50 g de chocolat noir -2 cuillères à soupe de nutella Le…
-
Lire la recettePréparation: 10 min Cuisson: 20 min Pour 6 muffins: -120 g de farine -40 g de beurre -50 g de sucre en poudre -1/2 sachet de levure -60 g de pépites de chocolat -1 oeuf -15 cl de lait -2 cuillères à soupe de Bailey’s Préchauffez le four th. 6…
-
Lire la recettePréparation et cuisson: 40 min Pour une quinzaine de macarons: -60 g de poudre d’amandes -110 g de sucre glace -2 blancs d’oeufs à température ambiante -25 g de sucre semoule -1 pointe de couteau de colorant en poudre marron -1 boîte de lait concentré Mixez ensemble le sucre glace…
-
Lire la recettePréparation: 20 min Cuisson: 30 min Pour 6 personnes: -100 g de beurre mou -100 g de sucre -100 g de farine -2 oeufs -1/2 sachet de levure -100 g de chocolat blanc -50 g de chocolat noir râpé -100 g de purée de cassis -1 cuillère à soupe de…