Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -250 g d’abricots -250 g de pêches -100 g de farine -1/2 sachet de levure -3 oeufs -140 g de sucre -80 g de beurre fondu -1 yaourt -50 g d’amandes effilées Laver, dénoyauter et couper les abricots et les pêches…
Desserts
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour une dizaine de muffins : -180 g de farine -40 g de beurre -50 g de sucre -50 g de cassonade -1 gros oeuf -2 pincées de vanille en poudre -2 cuillères à café de levure chimique -1 pincée de sel -12 cl de…
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Lire la recetteSouvenir…. Préparation 50 min Cuisson : 30 min Pour 8 personnes : Le biscuit : -4 œufs -4 blancs d’œufs -160 g de sucre glace -160 g de poudre de noix de coco -40 g de farine -30 g de sucre -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -120 g de…
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Lire la recettePréparation : 40 min Cuisson : 40 min La veille Pour 8 Personnes : La pâte sucrée : -250 g de farine -75 g de sucre glace -30 g de poudre ‘amandes -1 pincée de sel -140 g de beurre mou -1 œuf Le confit abricot : -120 g de purée d’abricot -30 g de…
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Lire la recettePréparation : 35 min Cuisson : 15 min Repos : 12 h Pour 10/12 personnes : La génoise : -4 oeufs -90 g de sucre -40 g de beurre fondu -100 g de farine -1 pincée de sel La mousse au chocolat blanc : -180 g de chocolat blanc -40 g de sucre -20 cl de…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 4 min Pour 4 personnes : Les entremets : -200 g de fromage blanc crémeux -20 cl de crème -40 g de sucre glace -4 ou 5 petites meringues -4 ou 5 fraises -1/2 sachet d’agar-agar Le coulis : -400 g de fraises -50 g de sucre -1 filet…