Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 6 petits gâteaux : -150 g de poudre d’amande -150 g de sucre roux + 2 cuillères à soupe -80 g de beurre mou -3 œufs -4 gouttes d’extrait d’amande amère -2 poires mûres -100 g de pépites de chocolat Éplucher les poires, les…
Desserts
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 50 min Pour 6 personnes : -300 g de farine -1 sachet de levure chimique -150 g d’huile neutre -200 g de sucre -4 œufs -250 g de ricotta -25 cl de jus d’orange (ou de pamplemousse) -Le zest d’une orange bio (ou d’un pamplemousse) -3 cuillères…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 25 min Pour une vingtaine de gaufrettes : -3 œufs -150 g de sucre roux -150 g de beurre fondu -150 g de farine -Extrait de vanille -1 pincée de fleur de sel Fouetter les œufs avec le sucre et l’extrait de vanille (au goût). Ajouter le…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -220 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide -1 sachet de sucre vanillé -150 g de sucre roux -150 g de beurre mou -2 œufs -2 bananes mûres -100 g de pépites de…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour 3 petits cakes (ou un grand) : -180 g de farine -1/3 de sachet de levure chimique -130 g de sucre en poudre -130 g de beurre -3 œufs -1 cuillère à soupe de raisins blonds -1 petit bocal de fruits rafraîchis (prunes, poires…)…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 7 min Pour une trentaine de macarons : -100 g de poudre d’amandes -25 g de sucre glace -50 g de sucre en poudre -1 blanc d’œuf Mélanger la poudre d’amandes et les sucres. Ajouter les ¾ du banc d’œuf, mélanger et réserver 2 h au frais.…