Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -170 g de farine -150 g de beurre mou -50 g de sucre glace -1 pincée de sel -Le zeste d’1 petit citron bio -4 figues -Une quinzaine de framboises -4 cuillères à soupe de confiture de figues (ou de framboises)…
Desserts
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Lire la recettePour 6 personnes : Le gâteau : -80 g de sucre -80 g de farine -80 g de beurre mou -2 œufs -1/2 sachet de levure Les abricots : -8 abricots -80 g de sucre roux -80 g de beurre en parcelles Les abricots : Laver et dénoyauter les abricots. Les déposer dans le…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour une quarantaine de croquets : -250 g de farine -250 g de sucre -2 œufs -1 pincée de sel -2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger -150 d’amandes et de pistaches mélangées Mélanger la farine avec le sel et le sucre. Ajouter…
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Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : Le gâteau : -800 g de mirabelles -4 œufs -200 g de sucre -200 g de farine -1 sachet de levure -180 g de beurre fondu -2 pincées de vanille en poudre La crème pistache : -1 œuf -1 cuillère à soupe de…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 10 min Infusion : 20 min Pour 4 personnes : -Une douzaine de petits abricots -Les feuilles d’1 petit bouquet de menthe fraîche -Une douzaine de feuilles de verveine citron -60 cl d’eau -70 g de sucre Laver, dénoyauter les abricots. Porter l’eau additionnée de sucre, à…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : -40 g de farine -30 g de maïzena -150 g de poudre d’amandes -1/2 sachet de levure -150 g de sucre -3 œufs -250 g de mascarpone -1 cuillère à café d’extrait d’amande amère -300 g de cerises -60 g d’amandes…