Préparation : 25 min Cuisson : 25 min Pour (un moule de 28 x 20) 8 personnes : La pâte : 250 g de farine -150 g de beurre mou -80 g de sucre glace -2 cuillères à soupe de poudre de noix de coco -1 œuf entier La garniture…
Desserts
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Préparation : 20 min Pour 6 personnes : -450 g d’abricots -250 g de mascarpone -100 g de sucre -50 g de sucre glace -15cl de crème fleurette -80 g d’amandes effilées -1 cuillère à café de jus de citron -1 g d’agar-agar Lavez et dénoyautez les abricots. Placez-les dans…
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Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 6 petits bocaux : -150 g de groseilles -150 g de cerises -60 g de farine -30 g de poudre de noisettes -2 cuillères à soupe de pistaches concassées -60 g de sucre -2 œufs -25 cl de crème liquide Fouettez…
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Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes -120 g de farine -80 g de sucre roux -1/2 sachet de levure -1 pincée de sel -100 g de fromage blanc fouetté crémeux -2 oeufs -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -1/2 cuillère à café de romarin ciselé…
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Préparation : 40 min Cuisson : 50 min Pour 6 personnes : Le shortbread : -200 g de beurre salé mou -100 g de sucre glace -250 g de farine La crème d’amandes : -100 g de sucre roux -2 oeufs -100 g de poudre d’amandes -100 g de beurre…
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Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -200 g de rhubarbe -1 petite mangue -40 g de beurre -80 g de sucre roux -8 spéculoos Épluchez la rhubarbe et la mangue. Coupez les en cubes. Faites fondre la moitié du beurre dans une sauteuse et…