Préparation : 25 min Repos : 2 h Pour 8 personnes : Le praliné : -1 pot de pâte à tartiner « Gavottes » -150 g de chocolat au lait -50 g de beurre La garniture : -50 cl de crème fleurette très froide -20 g de sucre -280 g…
Desserts
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Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour une douzaine de muffins : -250 g de farine -1/2 sachet de levure -120 g de sucre en poudre -15 cl de crème liquide -4 cuillères à soupe d’huile d’olive -2 œufs -150 g de « Daims » Fouettez les œufs…
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Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour une douzaine de petits gâteaux : -120g de beurre mou -130g de sucre -3 oeufs -150g de farine -1/2 sachet de levure chimique – 5 cuillères à soupe de lait -50g de pépites de chocolat blanc -Petits œufs de pâques multicolores…
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Préparation : 25 min Cuisson :25 min Pour 6 personnes : La pâte : -200 g de farine -80 g de sucre glace -1 pincée de sel -30 g de poudre d’amandes -120 g de beurre en morceaux -1 œuf La garniture : -160 g de chocolat noir -3 œufs…
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Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour une dizaine de financiers : -100 g de beurre -110 g de sucre glace -60 g de poudre d’amandes -30 g de farine -3 blancs d’œufs -3 pincées de pistils de safran -Les zestes d’1/2 citron Faites fondre le beurre et…
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Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -10 cl de lait -40 cl de crème liquide -4 jaunes d’œufs -50 g de sucre en poudre -1 pincée de vanille en poudre -200 g de cerises Amarena -3 g d’agar-agar -4 cuillères à soupe de sucre…