Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -200 g de pâte feuilletée -1 cuillère à soupe de lait -300 g de champignons -2 oignons -30 cl de crème liquide -80 g de Comté râpé -30 g de beurre -1 pincée de muscade -sel, poivre Garnissez…
Entrée
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Lire la recettePréparation : 15 min Pour 4 personnes : -150 g de chair de crabe -250 g de fromage blanc -2 échalotes -3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée -2 cuillères à soupe de cerfeuil ciselé -4 tranches de pain de mie sans croûte -1 cuillère à soupe d’huile…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -2 petits fenouils -1 pomme de terre -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -1 oignon -80 cl de bouillon de légumes -1 cuillère à soupe de graines de moutarde -50 g de parmesan -1 cuillère à soupe…
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Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : La pâte sablée aux herbes : -80 g de farine -2 œufs -80 g de beurre mou -50 g de poudre de noisettes -2 cuillères à soupe d’herbes ciselées (persil, cerfeuil, ciboulette…) -1 gousse d’ail -sel, poivre La…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -1 andouillette de 150 g environ -1 oignon -1 gousse d’ail -4 œufs -200 g de farine -1/2 sachet de levure -10 cl d’huile d’olive + 1 cuillère à soupe. -25 cl de crème liquide -150 g de…
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Lire la recettePréparation : 30 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : La biscaïenne : -1 poivron rouge -1 poivron jaune -1 poivron vert -3 tomates -1 oignon -Cerfeuil, thym -1 pincée de piment d’Espelette -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -sel, poivre Les escargots : -2 douzaines d’escargots en…