Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes: Pâte sablée: -100 g de sucre glace -150 g de beurre mou -200 g de farine -1 oeuf -1 pincée de vanille en poudre -40 g de poudre d’amandes -1 pincée de sel L’amandine: -30 g de poudre…
Tartes
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Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -500 g de pâte feuilletée (ou 2 rouleaux) -4 pommes -40g de beurre -20 g de cassonade -1 filet de jus de citron -80 g de sucre -80 g de beurre pommade -80 g de poudre…
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Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -8 tranches d’ananas en conserve -1 cuillère à soupe de miel -40 g de sucre -1 pincée de 4 épices -40 g de beurre salé -1 pâte feuileetée. Découpez la pâte feuilletée en 4 disques. Piquez-la à l’aide…
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Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : -1 pâte sablée sucrée (Voir: TARTE CHOCOLAT NOISETTES ) -4 pommes Golden -Pépites de Salidou (ou quelques caramel concassés) -coulis de Salidou La crème d’amandes : -50 g de poudre d’amandes -50 g de beurre mou -50…
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Préparation : 25 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : -300 g de pâte sablée -100 g de sucre en poudre -6 pêches -30 g de beurre -3 cuillères à soupe d’amandes effilées -3 cuillères à soupe de sucre à la fraise Pelez les péches et…
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Préparation : 25 min Cuisson : 20 mi Pour 6/8 personnes: la pâte sablée: -120 g de beurre mou -100 g de sucre glace -1 oeuf -250 g de farine -30 g de poudre d’amandes -1 g de sel -1 pincée de vanille en poudre la garniture : -100…