Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : -1 pâte sablée sucrée (Voir: TARTE CHOCOLAT NOISETTES ) -4 pommes Golden -Pépites de Salidou (ou quelques caramel concassés) -coulis de Salidou La crème d’amandes : -50 g de poudre d’amandes -50 g de beurre mou -50…
Tartes
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Préparation : 25 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : -300 g de pâte sablée -100 g de sucre en poudre -6 pêches -30 g de beurre -3 cuillères à soupe d’amandes effilées -3 cuillères à soupe de sucre à la fraise Pelez les péches et…
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Préparation : 25 min Cuisson : 20 mi Pour 6/8 personnes: la pâte sablée: -120 g de beurre mou -100 g de sucre glace -1 oeuf -250 g de farine -30 g de poudre d’amandes -1 g de sel -1 pincée de vanille en poudre la garniture : -100…
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Préparation: 20 min Cuisson: 15 min Pour 8 personnes: la pâte sucrée: -200 g de farine -120 g de beurre salé mou -80 g de sucre glace -1 pincée de vanille en poudre -20 g de poudre d’amandes -1 oeuf la ganache: -400 g de chocolat praliné aux noisettes -20…
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Préparation: 20 min Cuisson: 20 min Pour 6/8 personnes: -250 g de pâte feuilletée -500 g de mangues épluchées (2 mangues fraîches) -5 biscuits « petits beurres » -1 citron vert -30 g de beurre salé Étalez la pâte et placez la dans un cercle sur la plaque du four recouverte…
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Préparation: 20 min Cuisson: 20 min Pour 8 tartelettes: -1 pâte feuilletée -2 pommes (Granny smith) -Pralin -50 g de beurre mou -50 g de poudre d’amande -50 g de cassonade -1 oeuf -1 citron -1 cuillère à soupe de miel Dans un saladier ( ou dans le bol…