Préparation : 15 min Pour 4 personnes : -1 betterave chioggia -4 pommes de terre ratte -200 g de haricots verts -4 tranches de chorizo fort -4 petits oignons tiges -1 petit chèvre frais -8 tomates grappe -Cerfeuil La vinaigrette : -4 cuillères à soupe d’huile d’olive fruitée -3 cuillères…
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Lire la recetteLe gâteau : -180 g de farine -140 g de sucre glace -100 g de noisettes broyées -1 pincée de sel -1 petite cuillère à café de levure -2 œufs -180 g de beurre -100 g de pépites de chocolat -4 poires -1 filet de jus de citron Le nappage…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -8 gros champignons de Paris -3 pommes de terre -1 gousse d’ail -1 pincée de muscade -1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée -50 g de Comté râpé -Sel, poivre Épluchez les pommes de terre, faites les cuire…
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Lire la recettePréparation : 30 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : Le saumon : -600 g de filet de saumon sauvage -1 chou vert -Sel, poivre La sauce : -20 cl de crème -3 cuillères à café de poutargue râpée -1/2 Citron bio -Persil plat -Poivre Coupez le saumon…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour 4 personnes : -250 g de pâte feuilletée -2 courgettes -1 oignon blanc -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -2 tranches de saumon fumé bio + 1 -1 cuillère à soupe de basilic ciselé -3 œufs -100 g de ricotta -Le…
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Lire la recettePréparation : 25 min Pour 6 personnes : -600 g de framboises -100 g de groseilles -15 cl de crème liquide -20 cl de crème fleurette -1 cuillère à soupe de jus de citron -500 g de mascarpone -100 g de sucre glace -4 g d’agar-agar -1 paquet de biscuits…