Préparation : 25 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : La pâte : -200 g de farine -80 g de sucre -80 g de beurre mou -1 œuf -2 pincées de levure -1 pincée de sel La garniture -250 g de ricotta -50 g de sucre glace -2…
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Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour 4 personnes : -4 filets de poulet -3 citrons bio -Basilic -Huile d’olive -Cumin -Sel, poivre Mélangez, dans un saladier, 8 cuillères à soupe d’huile d’olive et le jus de 2 citrons. Coupez les filets de poulet en 2. Placez- les…
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Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : Le cabillaud : -4 pavés de cabillaud -60 g d’amandes hachées -Basilic -80 g de parmesan -30 g de farine -80 g de beurre -Sel, poivre Les légumes : -1 botte d’asperges vertes -Huile d’olive -16 tomates grappe…
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Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes -16 mini poivrons (rouge, vert, jaune) -1 oignon tige -2 gousses d’ail -2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée -200 g de brousse -50 g de parmesan -1 œuf -Huile d’olive -Sel, poivre Lavez les petits poivrons. Découpez un…
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Préparation : 20 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : -300 g de pavé de saumon Label Rouge -1 concombre -Une douzaine d’asperges vertes -1 poignée de jeunes pousses -100 g de fromage blanc -10 feuilles de menthe -1 petit citron bio -Huile d’olive -Graines de pavot -Sel,…
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Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -2 petites aubergines -120 g de chèvre frais -3 œufs -1 cuillère à soupe rase de maïzena -20 cl de crème -1 cuillère à café de thym effeuillé -Huile d’olive -Sel, poivre Lavez, séchez les aubergines, coupez-les en…