Préparation : 15 min Pour 4 personnes : -150 g de chair de crabe -250 g de fromage blanc -2 échalotes -3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée -2 cuillères à soupe de cerfeuil ciselé -4 tranches de pain de mie sans croûte -1 cuillère à soupe d’huile…
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Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 6 Personnes : -8 œufs -1 l de lait -180 g de sucre -3 bâtons de réglisse -3 cuillères à soupe de pralines roses Plongez les bâtons de réglisse dans le lait et portez à ébullition. Retirez du feu et laissez…
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Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -2 petits fenouils -1 pomme de terre -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -1 oignon -80 cl de bouillon de légumes -1 cuillère à soupe de graines de moutarde -50 g de parmesan -1 cuillère à soupe…
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Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour une dizaine de petits clafoutis : -120 g de mûres -3 œufs -90 g de cassonade -50 g de beurre salé -80 g de poudre de noisettes -100 g de farine -30 cl de crème liquide -4 cuillères à soupe de…
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Préparation : 25 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : La pâte sablée aux herbes : -80 g de farine -2 œufs -80 g de beurre mou -50 g de poudre de noisettes -2 cuillères à soupe d’herbes ciselées (persil, cerfeuil, ciboulette…) -1 gousse d’ail -sel, poivre La…
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Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : -150 g de farine -1/2 paquet de levure -120 g de beurre salé -3 œufs -100 g de cassonade -100 g de pralines roses en poudre -40 g d’amandes effilées -40 g de noisettes concassées Préchauffez le four…