Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : La pâte : -1 paquet de biscuits petits-beurre -40 g de beurre La crème d’amande : -100 g de poudre d’amande -100 g de beurre -100 g de sucre glace -3 œufs -1 cuillère à soupe de…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : Le cabillaud : -1 dos de cabillaud de 800 g environ -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -3 petits oignons blancs -10 cl de lait -2 cuillères à soupe de farine -15 cl d’huile de friture -sel,…
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Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -300 g de champignons -1 oignon -1 pomme de terre -1 cuillère à soupe d’huile d’olive -30 cl de bouillon de volaille -20 cl de crème fraîche -sel, poivre Les croquants : -2 feuilles de brick -4 champignons …
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -3 cuisses de lapin fermier -1 petit oignon blanc -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -1 bouquet garni -10 cl de bouillon de volaille -50 g de lardons fumés -1 cuillère à soupe de crème fraîche -1 cuillère…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 45 min Pour 4/5 personnes : -200 g de pâte feuilletée -100 g de tapenade -1 poivron jaune -1 poivron rouge -3 petits filets de bar (ou de poisson blanc) -1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée -1 cuillère à soupe de cerfeuil…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -2 petits poireaux -2 petits oignons blancs -30 g de beurre -20 cl de crème épaisse -1 oeuf -1 fève Tonka -2 cuillères à soupe de parmesan râpé -1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée -sel, poivre…