Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -4 filets de lieu noir -1 belle gousse d’ail -1 cuillère à soupe de vinaigre de vin -2 cuillères à soupe de farine -8 cornichons -1 petit bouquet de persil -Huile d’olive -Sel, poivre Passer les filets de lieu sous l’eau…
ail
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -4 filets de saumon bio -1 filet de citron -Huile d’olive -Sel, poivre Les coquillettes : -250 g de coquillettes -3 belles gousses d’ail -10 cl de vin blanc -1 citron bio -4 cuillères à soupe de parmesan râpé -Huile d’olive -Cerfeuil…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -800 g de dos (ou de filets) de colin -400 g de champignons de Paris -1 échalote -3 belles gousses d’ail -40 cl de crème liquide -1 citron -Persil -Huile d’olive -Sel, poivre Nettoyer les champignons et les hacher grossièrement. Éplucher…