fondant

  • FONDANT À LA CRÈME DE MARRONS ET CHOCOLAT

    Dany

    Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -350 g de crème de marrons -200 g de chocolat noir -4 œufs -80 g de beurre + pour le moule -2 cuillères à soupe de rhum -Cacao amer Beurrer généreusement un moule à manqué de 22 cm de diamètre. Préchauffer le four th. 5 (150°). Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes ou au bain-marie. Ajouter la crème de marrons, le rhum et les œufs un à un en fouettant. Verser dans le moule et enfourner pour 45 min. Laisser complètement refroidir avant de démouler. Saupoudrer de cacao…

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