Préparation : 15 min Cuisson : 4 min Pour 4 personnes : -4 filets de bar -Huile d’olive -2 yaourts -1 cuillère à soupe de moutarde -Aneth -Ciboulette -Persil plat -400 g de haricots verts -4 pommes de terre -4 carottes -Safran -Sel, poivre Épluchez les légumes. Taillez les carottes en bâtonnets et…
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Lire la recettePréparation : 15 min cuisson :50 min Pour 6 personnes : -150 g de farine -1/2 sachet de levure -1 citron bio -2 pincées de cannelle -120 g de sucre + 3 cuillères à soupe -180 g de beurre fondu -15 cl de crème liquide -2 œufs -2 pommes Préchauffez le four th.…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -3 grosses tomates -1 pomme de terre -2 carottes -1 oignon -3 gousses d’ail -1l de bouillon de volaille -Basilic -4 tranches de coppa -80 g de feta -Croutons aillés -Huile d’olive -Sel, poivre Pelez, épépinez les tomates, coupez-les en 4.…
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Lire la recettePréparation : 40 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : Le moelleux au chocolat : -90 g de farine -1 sachet de levure -120 g de cacao en poudre -1 pincée de sel -2 pincées de bicarbonate -140 g de sucre -140 g de beurre fondu -2 cuillères à café d’extrait de…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -2 belles ailes de raie -1 litre de court bouillon -30 cl de crème -20 g de beurre -1 citron -1 cuillère à soupe de câpres -Herbes fraîches (persil, cerfeuil…) -Sel, poivre Rincez les ailes de raie. Portez le court-bouillon…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -8 œufs -1 cuillère à soupe de moutarde -1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge -1 pincée de muscade -30 cl de crème -100 g de Comté râpé -Ciboulette -Sel, poivre Faites cuire les œufs 10 min dans l’eau bouillante.…