Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -800 g de pommes de terre à chaire tendre (Agata) -3 tranches de pain d’épices -3 oignons tiges -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -40 g de beurre -Sel, poivre Posez les tranches de pain d’épices sur la…
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Lire la recettePréparation :20 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -130 g de beurre fondu -180 g de sucre -3 clémentines -3 œufs -1/2 sachet de levure -150 g de farine -2 cuillères à soupe de pépites de chocolat Le glaçage : -Le jus d’1 clémentine -150 g de…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -800 g de carottes -1 gousse d’ail -20 cl de crème -100 g de chèvre frais -1 oeuf -Ciboulette -Cerfeuil -Cumin -Sel, poivre Pelez les carottes, lavez-les et coupez-les en rondelles. Faites les cuire 10 min à la…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 40 min Repos : 24h Pour 16 cannelés -40 cl de lait -15 cl de crème -30 g de beurre -250 g de sucre -110 g de farine -2 œufs + 2 jaunes -5 cl de rhum -80 g de chocolat noir -1 cuillère…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 3 min Pour 6 personnes : -2 rouleaux de pâte feuilletée -100 g de lardons fumés -80 g d’emmental râpé -1 gousse d’ail Déroulez 1 pâte feuilletée. Éparpillez le lard, l’ail émincé et le fromage. Recouvrez de la seconde pâte feuilletée et scellez les…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -4 poires mûres et fermes -50 cl de vin de Bourgogne rouge -20 cl de crème de cassis -80 g de sucre -1 bâton de cannelle -1 clou de girofle -1 pincée de vanille en poudre -6 grains…