Accompagnements

  Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 10 petites crème : –       10 tomates grappes –       50 cl de crème liquide –       3 œufs entiers –       3 jaunes –       1 grosse cuillère à soupe de Maïzena –       150 g de parmesan râpé –      …

       Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Pour 6 personnes : –       6 tomates noires de Crimée –       6 petits fromages de chèvre –       1 cuillère à soupe de moutarde –       6 cuillères de ciboulette ciselée –       1 gousse d’ail hh huile d’olive –…

Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -300 g de riz spécial risotto -100 g de mâche -50 g de parmesan râpé -copeaux de parmesan -100 g de ricotta -2 oignons -1 jaune d’œuf -20 cl de vin blanc – 90 cl de bouillon de volaille (avec 3…