Préparation : 40 min Cuisson : 10 min Pour 8 personnes : La génoise : -50 g de farine -50 g de sucre -15 g de cacao -2 oeufs Croustillant praliné : -100 g de chocolat pralinoise -100 g de crêpes dentelle La mousse au chocolat : -40 cl de crème entière -200 g de chocolat…
Desserts
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Lire la recettePréparation : 30 min Cuisson : 10 min Pour 8 personnes : Les inserts à la poire : -2 poires -1 filet de jus de citron -15 cl de jus de poire -1/2 sachet d’agar-agar Les sablés : -120 g de farine de châtaigne -1 oeuf -100 g de beurre mou -30 g de sucre…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 50 min Pour 6 personnes : Le cake : -200 g de farine -1 sachet de levure chimique -1 pincée de sel -1 pincée de vanille en poudre -180 g de beurre mou -120 g de sucre -3 oeufs -1 cuillère à soupe de pâte pistache -2 cuillères…
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Lire la recettePréparation : 30 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : La pâte : -250 g de farine -50 g de poudre d’amande -130 de beurre mou -50 g de sucre glace -1/2 cuillère à café de sel -1 œuf Le flan : -50 cl de lait -250 g de sucre -6 oeufs -100…
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Lire la recetteou les monnaies de Chevagne Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Pour une dizaine de biscuits : -150 g de farine complète -120 g de beurre mou -60 g de sucre roux -80 g de sucre glace -1 cuillère à soupe de miel -1 belle pincée de sel -2 pincées de…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -2 oeufs -150 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -1 citron bio -150 g de beurre fondu -100 g de farine -Fruits rouges -Sucre glace Préchauffer le four th. 5 (150°). Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu’à ce…