Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : La pâte : -80 g de farine -20 g de poudre d’amandes -80 g de beurre -20 g de sucre glace La garniture : -125 g de sucre glace -1 petite cuillère à café d’extrait de café -3 blancs d’oeufs La pâte : Fouetter…
Desserts
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Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 1 h Pour 4 personnes : Le gâteau : -150 g de beurre mou -150 g de sucre -3 œufs -75 g de farine -75 g de poudre d’amandes -1/2 sachet de levure -4 cuillères à soupe d’éclats de caramel Les pommes : -4 pommes -80 g de sucre…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : Le fondant : -190 g de chocolat noir -100 g de beurre -180 g de sucre -6 œufs -3 cuillères à soupe de farine -1 cuillère à thé de piment d’Espelette La compotée : -1 belle mangue -30 cl d’eau -1 filet de…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 15 min Pour une trentaine de mini babas (Dans des empreintes à mini cannelés) -130 g de farine -40 g de sucre -1 cuillère à café de miel -50 g de beurre fondu -1/2 sachet de levure du boulanger -1 pincée de vanille en poudre -3…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : -250 g de framboises surgelées -1 cuillère à soupe de jus de citron -70 g de sucre -1 cuillère à soupe de maïzena -1 cuillère à soupe de lait -1 oeuf -3 blancs d’œufs -Sucre glace (facultatif) Pour les moules : -20…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 5 min Pour 400 g environ: -100 g de chocolat praliné -2 cuillères à soupe de miel -2 cuillères à soupe de cacao -15 cl de lait d’amande -1 cuillère à soupe de crème épaisse -150 g de pâte de pralin -1 cuillère à soupe de…