Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Pour 1 pot de 30 cl : -2 jaunes d’œufs -70 g de sucre -Le zeste d’1 orange bio -Le jus de 2 oranges -40 g de beurre Dans une casserole, hors du feu, fouetter les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le…
Desserts
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -280 g de farine -1/2 sachet de levure -120 g de sucre -4 œufs -180 g de beurre mou -1 cuillère à soupe de rhum -250 g de fruits confits (ici fraises, raisins et poires) Couper les fruits en morceaux. …
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -120 g de beurre -180 g de sucre -3 œufs -200 g de poudre de noisettes -50 g de farine de maïs -250 g de ricotta -2 cuillères à soupe de confiture d’orange La garniture : -1 orange bio -100 g de…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour une douzaine de petits gâteaux : -150 g de sucre -4 œufs -250 g de ricotta -200 g de poudre d’amandes -50 g de farine -1 citron bio -Groseilles (ou autres fruits rouges) Le glaçage : -100 g de sucre glace -1 cuillère à soupe…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : -250 g de châtaignes cuites en conserve -80 g de beurre salé -1/2 sachet de levure chimique -1 cuillère à café de 4 épices -10 g de beurre pour le moule -80 g de sucre roux -2 œufs -2 pommes -50…
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Lire la recettePréparation : 20 min Repos : 3 h cuisson : 30 min Pour 1 brioche : -250 g de farine T 45 -5 g de levure boulangère -2 cuillères à soupe de lait -80 g de beurre fondu -2 petits œufs -1 pincée de sel -50 g de sucre en poudre -100 g…