Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour une quinzaine de cookies : -120 g de beurre mou -100 g de cassonade -180 g de farine -1 œuf -100 g de chocolat blanc -20 g de gingembre confit Fouettez le beurre avec le sucre. Ajoutez l’œuf et, tout en…
Desserts
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : -Une douzaine de petits nougats individuels -40 cl de crème fleurette -2 g d’agar-agar -60 g de sucre -4 poignées de pop corn Faites chauffer 20 cl de crème avec les petits nougats et l’agar-agar, remuez jusqu’à ce…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 10 min Pour une quinzaine de biscuits : -120 g de beurre pommade -120 g de sucre -3 blancs d’œufs -100 g de farine -1 pincée de vanille en poudre Fouettez le beurre et le sucre. Ajoutez la farine, la vanille, les blancs d’œufs…
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Lire la recettePréparation :20 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -130 g de beurre fondu -180 g de sucre -3 clémentines -3 œufs -1/2 sachet de levure -150 g de farine -2 cuillères à soupe de pépites de chocolat Le glaçage : -Le jus d’1 clémentine -150 g de…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -4 poires mûres et fermes -50 cl de vin de Bourgogne rouge -20 cl de crème de cassis -80 g de sucre -1 bâton de cannelle -1 clou de girofle -1 pincée de vanille en poudre -6 grains…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -3 pommes -3 oeufs -70 g de farine -80 g de sucre -Une pincée de sel -30 cl de lait -30 g de beurre Fouettez les oeufs avec le sucre. Ajoutez tout en fouettant, la farine, le sel…