Gâteaux

  • FONDANT AUX PÊCHES

    Épicétout, la cuisine de Dany

    Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -250 g de farine – 1sachet de levure chimique -120 g de sucre roux -120 g de beurre mou -2 pincées de 4 épices -2 œufs -15 cl de lait -6 pêches Laver, sécher et couper les pêches en tranches. Les déposer…

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  • GÂTEAU MOUSSE DE FRAISES

    Épicétout, la cuisine de Dany

    Préparation : 30 min Cuisson : 15 min Pour 6 personnes : Le biscuit : -1 gros oeuf -70 g de sucre -60 g de crème liquide -80 g de farine -Le zeste d’1 citron bio -1 pointe de couteau de levure chimique la mousse de fraises : -25 cl de crème entière -100 g…

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  • FONDANT AUX FRAISES

    Épicétout, la cuisine de Dany

    Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -100 g de farine -50 g de poudre d’amandes -1 sachet de levure chimique -100 g de sucre -100 g de beurre fondu -3 petits œufs -2 cuillères à soupe de fromage blanc -1 pincée de sel -Le zeste d‘1 citron…

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  • FONDANT AUX FRAISES

    Épicétout, la cuisine de Dany

    Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : Les fraises : -300 g de fraises -150 g de sucre roux -40 g de maïzena La pâte : -220 g de farine -100 g de sucre roux -1/2 sachet de levure chimique -1 pincée de sel -1 œuf -120 g de beurre…

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  • LA BATTUE AUX CERISES

    Épicétout, la cuisine de Dany

    Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -500 g de cerises dénoyautées -4 œufs -80 g de sucre -100 g de farine -20 cl de crème liquide (ou de lait) -2 cuillères à soupe d’huile d’olive -2 cuillère à soupe d’eau de vie Préchauffer le four th. 6…

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  • CHEESE CAKE AUX FRAISES ET MOELLEUX CITRON

    Épicétout, la cuisine de Dany

    Préparation :30 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : Le fondant citron : -100 g de farine -150 g de beurre fondu -150 g de sucre roux -2 œufs -1 citron bio -La crème : -200 g de fromage blanc -100 g de Philadelphia -10 cl de crème liquide -30 g de sucre…

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