Préparation : 25 min Cuisson : 1 h Pour 6 personnes (une tourtière de 22 cm): -500 g de pâte feuilletée -800 de filet de porc -300 g de veau -3 œufs -2 tranches de pain de mie15 cl de lait -1 oignon -1 gousse d’ail -2 cuillères à soupe de persil ciselé…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 4 personnes : -300 g de pommes de terre -60 cl de bouillon de volaille -20 cl de crème -1 gousse d’ail -1 bouquet garni -Une vingtaine de bulots -Huile d’olive -Ciboulette -Sel, poivre Faire cuire les bulots dans une casserole d’eau salée avec…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 1 h 20 Pour 6/8 personnes : La pâte : -240 g de farine -40 g de sucre en poudre -1/2 paquet de levure chimique -120 g de beurre mou -1 œuf -1 cuillère à soupe de lait La garniture : -600 g de fromage blanc -20 cl de…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -2 courgettes -4 filets de saumon -20 g de beurre -1 cuillère à soupe rase de farine -20 cl de lait -20 cl de crème -80 g de comté râpé -1 grosse pincée de curcuma -1 pincée de piment d’Espelette -Sel,…
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Lire la recetteLinzer torte Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : La pâte : -220 g de farine -150 g de poudre de noisettes -1 cuillère à café de cacao -60 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -1/2 sachet de levure chimique -1 pincée de cannelle -90 g de…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -450 g de tofu fumé -200 g de semoule de blé dur -80 cl de bouillon de légumes -150 g de pois chiches cuits -4 carottes -2 courgettes -1 cuillère à soupe de raisins secs -1 oignon -1 cuillère à soupe…