Souvenir… Préparation : 30 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : Les tomates farcies : -8 grosses tomates à farcir -400 g de viande de veau hachée -1 tranche de jambon -1 œuf -1 gousse d’ail -1 échalote -3 cuillères à soupe d’herbes ciselées (basilic, estragon…) -1 tranche…
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Souvenir… Préparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour une dizaine de galettes : -1 courgette -1 oignon -2 œufs -2 cuillères à soupe de farine -1 yaourt crémeux -50 g de feta -2 cuillères à soupe de basilic ciselé -3 cuillères à soupe d’huile d’olive -Sel, poivre Lavez,…
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Souvenir souvenir….. Sans sorbetière… Préparation : 15 min Pour 6 personnes : -40 cl de crème liquide entière très froide -15 cl de lait concentré sucré -3 cuillères à soupe de sirop de glucose -5 cuillères à soupe de caramel salé -3 cuillères à soupe noix de macadamia Montez la…
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Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -4 ou 5 courgettes selon grosseur -150 g de bleu -40 cl de crème liquide -2 petits oignons tige -2 œufs -Huile d’olive -Basilic -Sel, poivre Laver, sécher les courgettes. Les couper en cubes et les faire cuire à la vapeur.…
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Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Pour 4 pots : -1 k de fraises -400 g de sucre -Le jus d’1 petit citron -Une quinzaine de feuilles de menthe Équeuter les fraises, les couper en 2 ou en 4 selon leur grosseur. Les déposer dans une casserole avec le sucre, mélanger.…