Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Pour 4 personnes : -4 filets de saumon -5 cuillères à soupe de sauce soja -5 cuillères à soupe de miel -2 pincées de gingembre -1 fenouil 4 cébettes -200 g de haricots mange tout -Graines de fenouil -Huile d’olive Débarrasser les filets de saumon de la peau et les enduire de 4 cuillères de sauce soja et autant de miel mélangés. Les réserver 2 à 3 h minimum au frais. Couper le fenouil en 4, les cébettes en 2, ébouter les haricots. Laver tous ces légumes. Les cuire 20 min à la vapeur. Dans une…
sauce soja
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -4 filets de saumon -Une douzaine d’asperges vertes -2 poignées de petits pois écossés -Une vingtaine de petites pommes de terre (Délicatesses) -Une vingtaine de haricots plats -Huile d’olive -Sel, poivre La sauce : -3 cuillères à soupe de sauce soja -3…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -500 g d’araignée de bœuf -6 cuillères à soupe de sauce soja -1 filet de jus de citron -2 petits oignons rouges -2 cébettes -1 cuillère à soupe de miel -1 cuillère à soupe de graines de sésame -1/2 cuillère à…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 20 min Pour 4 personnes : -4 tranches de bonite (thon rouge) -Une douzaine d’asperges vertes -1 poivron rouge -400 g de fèves -1 gousse d’ail -& cuillère à soupe de miel -2 cuillères à soupe de sauce soja -1/2 cuillère à café de piment d’Espelette -graines…