Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Pour 4 verrines : -Une vingtaine de petites tomates grappes -1 grosse tomate jaune -1/2 sachet d’agar-agar -200 g de fromage frais -8 olives dénoyautées -1 pincée de curry -Sel, poivre Laver, sécher les petites tomates. Les couper en quatre et les déposer dans les…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 45 min Pour 6 personnes : -500 g de pâte feuilletée (ou brisée) -300 g de filet de poulet -200 g de chair à saucisses -150 g de lard fumé -200 g de champignons de Paris -6 oeufs durs -2 échalotes -100 g de pain rassis -2…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 5 min Pour 2 personnes : -2 petits maquereaux vidés -1 orange bio -2 petites carottes -1 petit oignon tige -1/2 fenouil -1 cuillère à café de graines de coriandre -1 cuillère à café de poivre en grains -20 cl de vin blanc -Estragon Passer les poissons…
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Lire la recettePréparation : 20 min Pour 4 personnes : -100 g de sablés bretons -20 g de beurre mou -1 cuillère à soupe bombée de noix de coco en poudre + 1 cuillère à café -200 g de fraises -100 g de chocolat blanc -20 cl de crème fleurette -50 g de fromage…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -250 g de pâte feuilletée -1 pavé de saumon de 400 g -3 cuillères à soupe de fromage frais -1 petit bouquet d’herbes fraîches (ciboulette, persil…) -3 poignées d’épinards -50 g d’amandes effilées -50 g de parmesan -1 gousse d’ail -1…
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 5 min Pour 4/5 personnes : -150 g de chocolat noir -4 oeufs La chantilly : -25 cl de crème fleurette -20 g de mascarpone -1 cuillère à soupe de praliné Faire fondre le chocolat au bain marie ( ou au micro-ondes). Séparer les blancs des jaunes d’oeufs.…