Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : -20 cl de lait de noisette (rayon bio) -40 cl de crème liquide + 1 cuillère à soupe -2 cuillères à soupe de sirop d’agave -1 sachet de 2 g d’agar-agar -& pincée de vanille en poudre…
Desserts
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 35 min Pour 4 personnes : -6 jaunes d’œufs -1 cuillère à café bombée de poudre de réglisse -80 cl de crème liquide -80 g de sucre -4 cuillères à soupe de cassonade Préchauffez le four th. 3/4 (100°). …
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Lire la recettePréparation : 30 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : La charlotte -1 brioche -250 g de beurre salé -1 filet de jus de citron -1 cuillère à soupe de miel -2 cuillères à soupe de cassonade -2 kg de pommes (Granny) -40 g de sucre en…
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Lire la recettePréparation : 25 min Cuisson : 35 min Pour 12 petits gâteaux : -1 gros citron bio -6 blancs d’œufs -180 g de sucre -150 g de farine -90 g de beurre fondu -50 g de noix de coco en poudre + é cuillères à soupe -1/2 sachet de levure…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 40 min Pour 6 personnes : -1 pomme -1 poire -120 g de chocolat blanc -40 g de beurre -50 g de farine -50 g de poudre d’amande -50 g de sucre -1 pincée de vanille en poudre -2 œufs -50 g de pistaches…
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Lire la recettePréparation : 10 min Cuisson : 5 min Pour 4 personnes : La mousse : -1 orange -3 clémentines -1 citron -50 g de sucre -2 g d’agar-agar -25 cl de crème entière -2 blancs d’œufs Les roses des sables : -150 g de chocolat au lait -100 g de…