Préparation : 15 min Cuisson 10 min Pour 4 personnes : -100 g de chocolat noir -2 cuillères à soupe de cacao -50 g de sucre -50 cl de lait d’amande -1 cuillère à soupe de maïzena -20 g d’amandes -50 g de chocolat blanc Dans une casserole, mélanger au fouet, le…
Desserts
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Préparation : 10 min Cuisson : 25 min Pour 2 broyés de 22 cm : -250 g de farine -125 g de sucre -125 g de beurre mou -1 œuf -1 jaune d’œuf -1 pincée de sel Fouetter l’œuf avec le sucre et le sel. Ajouter le beurre en morceaux et mélanger…
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Préparation : 30 min Cuisson : 30 min Pour 8 personnes : Le gâteau : -250 g de beurre -2 oeufs -180 g de chocolat noir -180 g de sucre de canne -5 cl de lait -20 cl d’eau -260 g de farine -1 sachet de levure chimique -30 g de cacao -200 g…
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Préparation : 10 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : -200 g de prunes jaunes -180 g de sucre de canne -180 g de farine -1 sachet de levure chimique -1 pincée e sel -20 cl de lait -3 œufs -15 cl d’huile d’olive -Sucre glace Préchauffer le four th. 6…
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Préparation : 15 min Glaçage : 20 min Pour 6 personnes : -Une douzaine de figues -200 g de fromage blanc crémeux -40 g de miel Laver et sécher les figues dans papier absorbant. Mixer avec le fromage blanc et le miel. Verser dans la sorbetière et turbiner pendant 20 min. Cette…
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Préparation : 20 min Cuisson : 55 min Pour 6 personnes : -100 g de farine -1/2 sachet de levure chimique -150 g de poudre d’amandes -140 g de sucre -4 œufs -80 g de beurre -70 g d’huile d’olive -150 g de prunes Le sirop : -1 petit bouquet de menthe -80 g…