Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Pour 6 personnes : La pâte : -250 g de farine -100 g de beurre mou -60 g de sucre -1 jaune d’œuf -1 pincée de sel -1 cuillère à soupe d’eau La garniture : -400 g de mirabelles -60 g de sucre en poudre -2 cuillères…
Desserts
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Lire la recettePréparation : 20 min Cuisson : 35 min Pour 6 personnes : -800 g de mirabelles -3 cuillères à soupe de poudre d’amandes -100 g de farine -1/2 sachet de levure -120 g de sucre roux -1 yaourt crémeux -60 g de beurre mou -1 pincée de sel -Amandes effilées Laver, sécher et…
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Lire la recettePréparation : 35 min Cuisson : 35 min Repos : 2 h Pour 6 personnes : La brioche : -350 g de farine T 55 -8 g de levure du boulanger -1 pincée de sel -10 cl de lait -3 œufs -120 g de beurre mou -50 g de sucre -1 cuillère à café de…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 25 min Pour 4 personnes : -170 g de farine -150 g de beurre mou -50 g de sucre glace -1 pincée de sel -Le zeste d’1 petit citron bio -4 figues -Une quinzaine de framboises -4 cuillères à soupe de confiture de figues (ou de framboises)…
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Lire la recettePour 6 personnes : Le gâteau : -80 g de sucre -80 g de farine -80 g de beurre mou -2 œufs -1/2 sachet de levure Les abricots : -8 abricots -80 g de sucre roux -80 g de beurre en parcelles Les abricots : Laver et dénoyauter les abricots. Les déposer dans le…
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Lire la recettePréparation : 15 min Cuisson : 15 min Pour une quarantaine de croquets : -250 g de farine -250 g de sucre -2 œufs -1 pincée de sel -2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger -150 d’amandes et de pistaches mélangées Mélanger la farine avec le sel et le sucre. Ajouter…