Végétarien

  • MARMELADE DE FRAISES ET KUMQUATS

    Dany

    Préparation : 15 min Cuisson : 30 min Pour 2 pots de 300 g : -400 g de fraises -150 g de kumquats -200 g de sucre à confiture Laver et sécher les fruits, les couper en morceaux et les déposer dans une casserole à fond épais. Ajouter le sucre, mélanger et laisser…

    Lire la recette
  • CAKE COCO FRAISE ET CITRON VERT

    Dany

    Préparation : 20 min Cuisson : 1 h Pour 6 personnes : -100 g de farine -150 g de beurre fondu -120 g de sucre -50 g de noix de coco en poudre -1 sachet de levure chimique -3 oeufs -2 citrons verts bio -150 g de fraises Laver les citrons, prélever le…

    Lire la recette
  • TARTINADE AU PESTO D’ÉPINARDS

    Dany

    Préparation : 20 min Pour 4 personnes : Les tartines : -4 oeufs -2 oignons tiges -fromage frais -4 tranches de pain de mie -1 gousse d’ail -Tomates grappes Le pesto : -150 g de feuilles d’épinards -80 g de parmesan -1 belle gousse d’ail -80 g de poudre de noisettes -15 cl d’huile…

    Lire la recette
  • GÂTEAU MARBRÉ CHOCOLAT CAFÉ

    Dany

    Préparation : 20 min Cuisson : 40 min Pour 4 personnes : -250 g de farine -3 oeufs -180 g de sucre roux -20 cl de crème -1 sachet de levure chimique -1 cuillère à soupe de cacao -1 cuillère à soupe de café soluble -1 cuillère à soupe d’huile d’olive Ajouter 1…

    Lire la recette
  • PURÉE DE CAROTTES AUX AGRUMES ET MAYONNAISE AU CRABE

    Dany

    Préparation : 20 min Cuisson : 25 min Pour 6 personnes : -5 carottes -Le jus d’1 citron vert -Le jus d’1orange -2 boîtes de crabe -1 jaune d’œuf -1 petite cuillère à café de moutarde -Huile neutre -Sel, poivre Les carottes : Éplucher et laver les carottes. Les couper en morceaux et les…

    Lire la recette
  • LA CRAMOILLOTTE (GELÉE DE PISSENLIT)

    Dany

    Préparation : 20 min Cuisson :  1 h 15 Pour 2 pots de 30 cl : -150 g de fleurs de pissenlit fraîchement cueillies -70 cl d’eau -1/2 sachet d’agar-agar (1,5 g) -400 g de sucre de canne -Le jus d’1 petit citron bio -Le jus d’1 petite orange bio Laver et sécher…

    Lire la recette
1 15 16 17 18 19 25