FIGUES RÔTIES FETA ET BALSAMIQUE
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Préparation : 5 min Cuisson : 15 min
Pour 4 personnes :
-8 figues
-16 cubes de feta
-1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc
-2 cuillères à soupe d’huile d’olive
-2 pincées de piment d’Espelette
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Laver et sécher les figues.
Les inciser en croix sans les trancher et les déposer dans un plat à four.
Préchauffer le four th. 6 (180°).
Glisser 2 cubes de feta dans chacune des figues.
Dans un bol, mélanger le vinaigre, l’huile d’olive et le piment d’Espelette, en arroser les figues.
Enfourner pour 10 à 15 min.
Servir tiède à l’apéritif ou avec une salade.
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